Уха с фрикадельками из икры - Рыбные супы - Супы - Кулинария

	Вторник, 08.07.2025, 02:39 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Perm-Comfort: Кулинарные рецепты для всех

Уха с фрикадельками из икры

Уха - 400 г, икра - 50 г, лук репчатый - 10 г, масло сливочное - 5 г, сухари - 30 г, яйцо - 1/2 шт., сливки - 10 г, орех мускатный, соль. Икру свежей рыбы (Щуки, окуня) освободить от пленок, вместе с растопленным сливочным маслом, репчатым луком пропустить через мясорубку, добавить сливки, соль, молотый мускатный орех, яйца, сухари и хорошо перемешать. Из полученной массы разделать маленькие фрикадельки и отварить их в ухе.
1 2 3 4 5 Категория: Рыбные супы \| Добавил: Maxx (27.08.2011)
Просмотров: 299 \| Рейтинг: 0.0/0