Суп из цветной капусты с мясом - Овощные супы - Супы - Кулинария

	Понедельник, 07.07.2025, 11:44 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Perm-Comfort: Кулинарные рецепты для всех

Суп из цветной капусты с мясом

Мясо говяжье - 57 г, кости - 150 г, морковь - 40 г, пет- рушка, сельдерей - 10 г, лук-порей - 20 г, капуста цвет- ная - 125 г, шпинат (Листики) - 10 г, зелень - 2 г. Морковь, петрушку нарезать кружками, лук нашинковать и все слегка спассировать с жиром, снятым с бульона, или со сливочным маслом, соединить с горячим бульоном и варить 10-15 минут, затем добавить нарезанную на кусочки цветную капусту и варить до готовности; заправить суп по вкусу.
1 2 3 4 5 Категория: Овощные супы \| Добавил: Maxx (26.08.2011)
Просмотров: 257 \| Рейтинг: 0.0/0