Борщ холодный мясной - Холодные супы - Супы - Кулинария

	Четверг, 14.11.2024, 12:05 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Perm-Comfort: Кулинарные рецепты для всех

Борщ холодный мясной

Говядина - 80 г, отвар свекольный - 350 г, свекла - 100 г, огурцы - 50 г, лук зеленый - 25 г, яйца - 1/2 шт., сметана - 40 г, сахар - 5 г, уксус 3%-ный - 8 г, зелень. Говядину сварить, бульон охладить, удалить жир и процедить. Приготовить борщ на бульоне и свекольном отваре так же, как описано выше, добавив вареное мясо, нарезанное мелкими кубиками.
1 2 3 4 5 Категория: Холодные супы \| Добавил: Maxx (27.08.2011)
Просмотров: 288 \| Рейтинг: 0.0/0