Хлебный суп с изюмом - Фруктовые супы - Супы - Кулинария

	Среда, 13.11.2024, 11:55 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Perm-Comfort: Кулинарные рецепты для всех

Хлебный суп с изюмом

Хлеб ржаной - 200 г, изюм или сухофрукты - 30 г, сахар - 60 г, сливки - 30 г, клюква - 30 г, яблоки - 50 г, корица в порошке - 0,2 г. Поджаренные сухари из ржаного хлеба залить кипятком, дать настояться и процедить. Замоченные сухари протереть через сито. Протертые сухари соединить с отцеженным отваром, добавить изюм, клюквенный сок, сахар, корицу и яблоки, нарезанные ломтиками, клюкву и кипятить 5-10 минут. Затем суп поставить на холод. Подавать со взбитыми сливками.
1 2 3 4 5 Категория: Фруктовые супы \| Добавил: Maxx (27.08.2011)
Просмотров: 320 \| Комментарии: 1 \| Рейтинг: 0.0/0